ข้าวหวานเดนมาร์ก (Ris a L'amande)

ส่วนผสม 1 ที่

ข้าวหอมมะลิ

นมสด

น้ำตาล

กลิ่นวานิลลา

วิปปิ้งครีม

อัลมอนด์สไลซ์

เชอร์รี่กวน (กระป๋อง)

250

250

2

1

1

100

250

กรัม

มล.

ช้อนโต๊ะ

ช้อนชา

กล่องเล็ก

กรัม

กรัม

วิธีทำ

1.ซาวข้าวแล้วนำไปใส่หม้อ เทนมใส่ แล้วกวนด้วยไฟอ่อนๆ ไปเรื่อยๆ จนข้าวสุกพอประมาณ
เติมน้ำตาล และกลิ่นวานิลลา กวนต่อจนข้าวสุก ชิมรสให้ออกหวาน

2.เติมนม ยกลงจากเตาพักให้เย็น ตีวิปปิ้งครีมให้ฟูแล้วนำไปผสมกับข้าว และอัลมอนด์
แล้วนำไปแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟราดเชอร์รี่กวน