ส่วนผสม (แบบพิมพ์รูปเปลือกหอยขนาด 5x8 ซม. 12 ชิ้น)
|
ไข่ไก่ น้ำตาลทราย กลิ่นวานิลลา แป้งสาลี ผงฟู เนย |
2 80 - 70 1/2 70 |
ฟอง กรัม นิดหน่อย กรัม ช้อนชา กรัม |
วิธีทำ
1.เตรียมไข่ไก่เอาไว้
2.ทาเนย (มากน้อยแล้วแต่ชอบ) ที่แบบพิมพ์ โรยแป้งสาลีเอาไว้
3.เอาเนยเข้าเตาไมโครเวฟให้ละลาย (ห่อไว้ด้วยที่ถนอมอาหารใช้ 500 w ประมาณ 1-1.15 นาที
4.ใส่ไข่ไก่และน้ำตาลทรายในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
5.ใส่กลิ่นวานิลลา โรยแป้งสาลีและผงฟูลงไป
6.นำในข้อ 3 มาใส่ (ถ้าเก็บไว้ประมาณครึ่งวันจะทำให้อร่อยขึ้น)
7.ใช้ช้อนตักใส่แบบ เข้าเตาอบ 180 C ทิ้งประมาณ 20 นาที แล้วใช้ไม้แกะขึ้นมา