ส่วนผสม 1 ที่
|
โยเกิร์ต เจลลาติน น้ำตาลป่น วิปปิ้งครีม เชอร์รี่กวน น้ำเชื่อม เหล้ารัม นมข้นจืด วานิลลาสปอนจ์เค้ก (Vanilla Sponge Cake) |
250 6 100 200 300 100 10 30 1 |
กรัม แผ่น กรัม กรัม กรัม กรัม กรัม กรัม ชิ้น |
วิธีทำ
1.ผสมโยเกิร์ต
น้ำตาล
เจลลาตินที่ละลายน้ำแล้ว
และนมข้นจืดเข้าด้วยกัน
จากนั้นนำ
วิปปิ้งครีมลงผสมตามจะได้ครีมโยเกิร์ต
พักไว้ผสมเชอร์รี่กับน้ำเชื่อมให้เข้ากันเป็น
ซอสเชอร์รี่ พักไว้
2.ใส่ชิ้นเค้กลงในถ้วย
เทซอสเชอร์รี่
ครีมโยเกิร์ตลงตามแต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีม
และลูกเชอร์รี่ให้สวยงาม